Berta en la Colonia Cuauhtémoc

Ubicado en un rincón tranquilo de la Cuauhtémoc, Berta fusiona sabores cargados de tradición e historias, con un giro inesperado que te hará regresar. Tres amigas, tres socias, tres conocedoras, están detrás de este nuevo spot en el que se reúnen otros factores clave: Buen ambiente, buenos tragos y vinos; y una cocina pensada al detalle de su espacio íntimo.

Eli, parte de las creadoras y “una fuerza de la naturaleza” –en palabras del artista Navot Miller– te lleva de la mano por esos sabores que defiende en cada plato: Berta era su tía. Comienza por la mantequilla de la casa con anchoas y pan (la presentación en una fuente de plata es todo un performance); junto a las papas fritas con huevo y la milanesa. Aquí también hay brunch los fines de semana. La luz irá bajando y en menos de lo que piensas estarás entablando conversación con la mesa de al lado, esto también es parte del encanto. Quizás suene un LP de Britney al fondo.

Para Semana del Arte tendrán un pop-up especial junto a la galería adhesivo contemporary y la selección musical de Galia Corvera este 4 de febrero a partir de las 18:00.

ENO nos recuerda que febrero es sinónimo de tamales

Los tamales y la fiesta de la Candelaria, también son arte. No te pierdas esta colaboración única entre los chefs Enrique Olvera y Luis Arellano de Criollo. Este mes podrás encontrar en Eno tres tamales inéditos inspirados en las tradiciones oaxaqueñas, disponibles desde el 27 de enero para celebrar el Día de la Candelaria. Esta propuesta entre Eno y Criollo ofrece una auténtica representación de los sabores de Oaxaca: Comienza por el tamal de tichinda que trae el sabor del mar con tichindas (mejillones de manglar), ajo, cebolla, chile costeño rojo y pitiona. El tamal de estofado istmeño es una versión vegetariana del clásico guiso del Istmo de Tehuantepec, con berenjena, frutas y especias. Por último, el tamal de tejate rinde homenaje a la bebida prehispánica, con rosita de cacao y una mezcla cremosa de pixtle, creando una experiencia dulce y reconfortante.

La chef pastelera del restaurante Galea, Michelle Catarata, ha sido reconocida como Mejor Chef Repostera del Año por el prestigioso guía Culinaria Mexicana. Art Week 2025 es la excusa perfecta para dejarte llevar por la pasión y creatividad de la chef Catarata junto al chef mexicano Rafael Zaga, formado en Nueva York bajo la tutela de Michael White en el renombrado restaurante Marea. Galea se inspira en la cocina mediterránea, particularmente la italiana, Galea combinando técnicas tradicionales con un enfoque muy personal y creativo, integrando ingredientes locales.

A partir de febrero, también podrás probar los platos de Galea en un formato de prix fixe durante la noche. Escoge cuatro tiempos, con o sin maridaje, pero siempre con pasta, a un precio irresistible: 4 tiempos : $950 (+ $300 maridaje de dos copas).

Hermanos Koumori presenta “To Be a Runner is to Be an Artist”. Una colaboración con JCB

La firma Hermanos Koumori presenta “To Be a Runner is to Be an Artist”, una colección cápsula que reinterpreta la conexión entre el deporte y el arte. Más que una simple línea, esta propuesta se erige como una afirmación de que correr es una expresión artística. En sintonía con esta visión, al mismo tiempo se presenta en el marco de Art Week 2025 el artista Juan Carlos Beltrán con la muestra “Cronotopías Híbridas, Sudor, Geometrías y Carbohidratos”, una serie de obras que cuestionan las fronteras entre el atletismo, el arte y la tecnología.

La exposición plantea una pregunta esencial: ¿cómo afectan la nostalgia, la tecnología y la perseverancia humana nuestra concepción de “autenticidad”? Una invitación a reflexionar sobre cómo elementos aparentemente dispares como el deporte y el arte pueden redefinir nuestras percepciones del cuerpo y la estética, refiere la agencia ACRA, en un comunicado. Esta será una semana muy especial, también con la coctelería de Oropel.

Museo Jumex presenta la muestra “Politécnico Nacional” de Gabriel Orozco

Del 1 de febrero al 3 de agosto de 2025, el Museo Jumex la primera exposición del artista en un museo mexicano desde 2006. La muestra profundiza en los ejes centrales de su práctica, revelando cómo ha redefinido los límites del arte y sus procesos de creación. A través de un recorrido no cronológico, la exposición pone en diálogo las diversas técnicas y estrategias que Orozco ha desarrollado desde inicios de la década de 1990. Cada espacio del museo activa distintas facetas de su obra, planteando una pregunta recurrente en su trabajo: la línea que separa el arte de la realidad, y cómo ambas dimensiones se entrelazan.

Kimpton Virgilio celebra la Semana del Arte con dos cócteles llenos de inspiración

Inspirándose en el vibrante espíritu artístico de esta semana, el hotel Kimpton Virgilio en Polanco celebra la Semana del Arte en la CDMX con una experiencia culinaria de edición limitada. Del 3 al 9 de febrero, los restaurantes Pepe Mesa Española y el bar La Caña presentarán dos cocteles exclusivos: el Mona Lisa y el Van Gogh, cada uno diseñado para rendir homenaje a la grandeza creativa de dos íconos del arte: Leonardo Da Vinci y Vicent Van Gogh.

Liona en la Colonia Juárez

Si eres un verdadero amante de la pizza italiana, Liona es un destino que no puedes dejar pasar en este mes de febrero y por siempre. De los mismos creadores de Darosa, Liona se apodera de esta esquina en la colonia Juárez para ofrecer una propuesta fresca, moderna y cuidada al máximo.

Con un enfoque en ingredientes de la más alta calidad y una técnica impecable, Liona hace un homenaje a la pizza tradicional, pero con un toque distintivo. Aquí el ambiente es cálido y acogedor, con un diseño que fusiona lo contemporáneo, creando el espacio perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable entre los toques de madera y la alegría del horno amarillo. Las pizzas, elaboradas en masa madre y con el grosor ideal, se acompañan de ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, lo que las convierte en un verdadero gusto.

“La pizza marinara, la caprese y la de salami. No dejes de probar la ensalada césar y la de flores de calabaza. Liona destaca también por su coctelería presentada en un curioso eje cartesiano para entre seco y dulce, así como ligero y fuerte. Así que sabrás pedir el cóctel ideal de acuerdo a tu mood”. – R.B.

“La Niña en el Altar” en el Teatro El Galeón Abraham Oceransky

Los horrores más temibles de la humanidad son atemporales, una premisa bajo la que se desarrolla la puesta en escena de Incidente Teatro titulada “La niña en el altar”. Una desoladora historia escrita por la dramaturga irlandesa Marina Carr, que llega al Teatro El Galeón Abraham Oceransky hasta el 2 de marzo de 2025, bajo la dirección de Enrique Singer con un elenco integrado por Marina de Tavira, Alberto Estrella, Emma Dib, Everardo Arzate, Yessica Borroto y Salvador Sánchez. Un poema en voces de personajes desgarrados.

La Fundación Fernando Romero ha anunciado en el marco de Art Week sus planes para transformar La Cuadra San Cristóbal (un emblemático espacio diseñado por el arquitecto Luis Barragán) en un recurso cultural accesible tanto para el público en general como para la comunidad global de arte y arquitectura. Ubicada en el noroeste de la Ciudad de México, La Cuadra San Cristóbal es un recinto amurallado de casi 3 hectáreas que Barragán concibió a finales de la década de 1960 como una finca privada, integrando una residencia, instalaciones ecuestres y un extenso paisaje. Ahora, este proyecto busca abrir sus puertas y ofrecer nuevas posibilidades de exploración y diálogo en torno a la arquitectura y el diseño.

Durante esta semana del arte preparan diversas iniciativas, que aunque de momento son bajo invitación exclusiva, nos preparan para la apertura de este centro cultural en otoño 2025.