Anclados Wine: la excelencia del vino mexicano en el extranjero
Tuve la oportunidad de tener una tarde acompañada de comida y vino delicioso con la emprendedora y visionaria Diana Roca, quien actualmente se está enfocando en poner a México en el mapa más allá de sus fronteras por vez primera en cuanto a vinos. Es bastante inspirador el motivo, el amor y todo lo que hay detrás de cada botella de Anclados Wine y de los cuales seguramente, estaremos escuchando más próximamente. Sin duda una charla que estoy seguro, agradará a cualquiera sea o no, amante del buen vino.
Por: Alejandro Carrillo
Fotos cortesía se Anclados Wine
AC: ¿Cómo es que decides crear Anclados Wine?
DR: Viviendo en Los Ángeles me di cuenta de que no había vino mexicano en ningún restaurante al que iba, entonces yo siendo de Torreón, una región muy cercan...