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Gourmet

Un brindis por Eli Martínez; la primera mexicana en ganar el Bartender Award

Un brindis por Eli Martínez; la primera mexicana en ganar el Bartender Award

Brands, Business, CULTURA, Gourmet, Health
Redacción La mixología mexicana tiene una nueva estrella en el firmamento internacional: Eli Martínez. La talentosa bartender, Eli Martínez, originaria de Orizaba, Veracruz, ha hecho historia al convertirse en la primera mexicana en ganar el prestigioso Altos Bartenders’ Bartender Award, un reconocimiento que destaca a los mejores profesionales de la coctelería en América del Norte. Con este premio, la mixóloga mexicana se agrega una credencial más en la industria internacional de la coctelería. TE PUEDE INTERESAR: Eli Martínez Bello Este logro, que coloca a México en el mapa mundial de la mixología, no solo celebra su destreza detrás de la barra, sino también su impacto como activista medioambiental y promotora de los destilados autóctonos del país; Eli ha demostrado ese compromiso en Tl...
FÓNICO CELEBRA SU CUARTO ANIVERSARIO

FÓNICO CELEBRA SU CUARTO ANIVERSARIO

Brands, Business, Gourmet, Style
Redacción Los Chefs Jonatán Gómez Luna Torres de “Le Chique” y Rodrigo Rivera-Río de “KOLI Cocina de Origen”, ambos con Estrella Michelin, se unen a la celebración de FÓNICO. FÓNICO recibe a los Chefs para cocinar juntos y crear un exclusivo menú para conmemorar un año más. Restaurante Fónico, reconocido por su innovadora propuesta de cocina mexicana tradicional y contemporánea, celebró su 4to. Aniversario con un evento culinario sin precedentes. Para esta ocasión especial, su Chef Ejecutivo, Billy Maldonado, recibió a dos destacados chefs con estrella Michelin: Jonatán Gómez Luna Torres, de Le Chique (Riviera Maya) y Rodrigo Rivera Río, de KOLI Cocina de Origen (Monterrey). Juntos, crearon un exclusivo menú de degustación de siete tiempos que indiscutiblemente sorprendió a los paladares ...
Especial, Donde celebrar el amor y la amistad este 14 de febrero

Especial, Donde celebrar el amor y la amistad este 14 de febrero

Brands, Gourmet, Style, Travel
Redacción Déjate conquistar por una delicada selección de menús inspirados en el amor y la amistad, diseñados para deleitar cada uno de tus sentidos. Ya sea con tu pareja o amigos, envuélvete en una velada única llena de sabores exquisitos, coctelería innovadora y un ambiente que hará que tu cita sea inolvidable en cualquiera de estos sitios… Durante San Valentín, Gran Cantina Filomeno albergará una propuesta gastronómica exquisita inspirada en el amor, conectando con los sabores auténticos de México así como  una  experiencia exclusiva y muy romántica en los balcones del restaurante, diseñada para aquellas parejas que buscan una velada inolvidable. Los asistentes disfrutarán de una noche única que incluye un ambiente íntimo y elegante en nuestros balcones. Serenata en vivo con dos ca...
Especial: Dónde Celebrar Año Nuevo

Especial: Dónde Celebrar Año Nuevo

Gourmet, Style
Redacción ¿Ya sabes donde celebrar la Fiesta de Año Nuevo? Si aún no tienes plan hemos creado el especial de restaurantes para dar la bienvenida al nuevo año. Aquí nuestras recomendaciones Cent’anni Vive un concepto multisensorial donde la gastronomía, la mixología y la música tiene la misma importancia. Es el momento de que vivas tu propia experiencia dentro de Cent’anni. Disfruta de nuestras pizzas, pastas, risottos, ensaladas, antipastos y más variedad y para los pequeños una increíble ludoteca. Aquí su propuesta para Año Nuevo. IG: @Centanni.Polanco Gran Cantina Filomeno En Gran Cantina Filomeno, cada platillo es una celebración de los sabores auténticos de México, elaborados con una técnica impecable y una cuidadosa selección de ingredientes locales. Su menú s...
Kōfuku: Comida Callejera Japonesa con Toques Yoshoku-Latinos en Mérida, Yucatán

Kōfuku: Comida Callejera Japonesa con Toques Yoshoku-Latinos en Mérida, Yucatán

Gourmet, Style
Redacción Kōfuku ha llegado para marcar un parteaguas en la escena gastronómica de Mérida, presentando un concepto único que fusiona la comida callejera japonesa yōshoku con la cocina latina en un innovador formato grab & go. Desde su apertura en diciembre de 2023, este restaurante ha logrado consolidarse rápidamente como un referente culinario de la región, ofreciendo una experiencia que transporta a sus comensales a los vibrantes pasajes gastronómicos de Tokio y Osaka. Con su propuesta de yōshoku, una deliciosa variante de la comida japonesa de los años 80 con influencias occidentales, Kōfuku invita a descubrir una sinergia de sabores frescos, creativos y auténticos, donde se entrelazan influencias japonesas y latinas en cada bocado. Una experiencia gastronóm...
Celebra año nuevo en Fónico con una experiencia de lujo y alta gastronomía.

Celebra año nuevo en Fónico con una experiencia de lujo y alta gastronomía.

Gourmet, Style
Especial: Dónde celebrar Año Nuevo -Ven a Fónico y celebra la temporada navideña con deliciosa comida, sofisticación y momentos inolvidables. -No pierdas esta oportunidad en Fónico contaremos con menús de temporada con propuestas innovadoras, ideales para celebrar las posadas, cenas de Navidad y Fin de Año. La temporada más festiva del año comienza y con ella un sin fin de momentos inolvidables, reuniones con los equipos de trabajo, cenas acompañados de amigos y familia. Posadas, eventos y las cenas más especiales del año toman forma en Fónico. Conocido por su refinada propuesta gastronómica y su compromiso con la calidad e innovación culinaria, nos enorgullece de anunciar los menús de temporada, desde la cena de Navidad hasta la cena de Año Nuevo. Cada diseño ...
An Eyes Wide Shut New Year’s Masquerade

An Eyes Wide Shut New Year’s Masquerade

Gourmet, Style
Especial: Dónde Celebrar Año Nuevo ¿Ya sabes donde celebrar la Fiesta de Año Nuevo? Si aún no tienes plan hemos creado el especial de restaurantes para dar la bienvenida al nuevo año. Aquí nuestra primera recomendación. Concepto: Este evento será una Fiesta de máscaras con un toque de misterio y sofisticación, evocando el ambiente enigmático y exclusivo de la película *Eyes Wide Shut*. Al entrar, los invitados serán transportados a una atmósfera de secreto, seducción y elegancia, donde el lujo y el misterio se combinan. Vestimenta: Código de vestimenta de gala en negro y dorado, con máscaras elaboradas y glamorosas. Los invitados deberá n llevar sus propios antifaces, o bien podrán elegir una máscara del lugar al llegar, diseñada especialmente para la ocasión. Este toque...
PICK UP COFFE MÉXICO, La marca número 1 en bebidas premium cumple un año en CDMX

PICK UP COFFE MÉXICO, La marca número 1 en bebidas premium cumple un año en CDMX

Gourmet, Style
Redacción La marca fundada por Jaime González y Diego Lorenzo, festeja un año dentro de Ciudad de México con más de 25 sucursales dentro del área metropolitana, promoviendo su objetivo principal: ofrecer la fórmula perfecta que todo consumidor quiere; calidad por producto, servicio por precio justo. La marca número uno en bebidas premium, llegó desde filipinas para expandir dentro del mercado mexicano, su conocimiento en bebidas de alta calidad con un menú extenso donde hay una variedad de sabores para todo tipo de público, desde bebidas refrescantes, así como cafés tradicionales, como bebidas con cafeína que comparten un sabor super original como el Nutella Late, sin olvidar la gran variedad de Tés con el que cuenta la franquicia. Pick Up Coffe, es por excelencia el lugar donde l...
Ryan Reynolds parodia la película navideña más viral de Netflix

Ryan Reynolds parodia la película navideña más viral de Netflix

Cinema, Gourmet, Style
Redacción Ryan Reynolds se ha inspirado en Un muñeco de nieve para derretirse, la película navideña más viral de Netflix, para alumbrar un cómico spot para Aviation American Gin Su argumento tan delirante como ñoño no anticipa a bote pronto nada bueno, pero Un muñeco de nieve para derretirse (Hot Frosty en inglés) se ha convertido (quizás contra todo pronóstico) en un auténtico fenómeno viral desde que debutara hace un par de semanas en Netflix. En esta película, una de las grandes apuestas de la empresa de Los Gatos para estas Navidades, una joven viuda (Lacey Chabert) hace cobrar vida a un apuesto muñeco de nieve (Dustin Milligan) del que termina enamorándose perdidamente. Y pese a lo loco de su argumento (o quizás precisamente gracias a él), la red de redes ha caído rendida a l...
Los 10 imperdibles invernales en Washington, DC

Los 10 imperdibles invernales en Washington, DC

Gourmet, Style
Redacción ¡La magia navideña te espera en Washington, DC! Este invierno, la capital se viste de gala con una variedad de experiencias que no querrás perderte. Desde luces deslumbrantes en el Zoológico hasta cócteles únicos que calientan el alma, DC tiene todo para que disfrutes al máximo de la temporada. ¿Quieres algo divertido? Súmate al Desfile de Botes Navideños o canta tus villancicos favoritos junto a Mariah Carey. Aquí, cada esquina tiene algo especial para ofrecer: luces, sabores, música y momentos inolvidables. Así que, prepara tu lista de deseos, empaca tus ganas de vivir nuevas aventuras. Aquí te dejamos los 10 imperdibles para esta época navideña: Brinda por la temporada Cada año, los lugares más populares decoran sus espacios para que comas, bebas y disfrutes. Nego...