FÓNICO CELEBRA SU CUARTO ANIVERSARIO
Redacción
Los Chefs Jonatán Gómez Luna Torres de “Le Chique” y Rodrigo Rivera-Río de “KOLI Cocina de Origen”, ambos con Estrella Michelin, se unen a la celebración de FÓNICO.
FÓNICO recibe a los Chefs para cocinar juntos y crear un exclusivo menú para conmemorar un año más.
Restaurante Fónico, reconocido por su innovadora propuesta de cocina mexicana tradicional y contemporánea, celebró su 4to. Aniversario con un evento culinario sin precedentes. Para esta ocasión especial, su Chef Ejecutivo, Billy Maldonado, recibió a dos destacados chefs con estrella Michelin: Jonatán Gómez Luna Torres, de Le Chique (Riviera Maya) y Rodrigo Rivera Río, de KOLI Cocina de Origen (Monterrey). Juntos, crearon un exclusivo menú de degustación de siete tiempos que indiscutiblemente sorprendió a los paladares ...









