SIBARI FEST una gran fiesta de la gastronomía y la cultura, llega por primera vez a Querétaro con una puesta en escena de sabor, arte, cultura y entretenimiento.
SIBARI FEST es un nuevo concepto de una celebración gastronómica, artística, y cultural que tendrá como marco el Pueblo Mágico de Cadereyta de Montes, la sede de será la Hacienda Tovares un exclusivo complejo turístico apartado del bullicio de la ciudad a tan solo 2 horas y media de la CDMX y 1 hora de Querétaro. Esta hacienda observa su Casco original y áreas restauradas, es poseedora de majestuosos espacios al aire libre como sus viñedos y aguas termales, es el lugar perfecto donde converge la magia del semidesierto, 400 años de historia y ambiente ecuestre.
“Esta primera edición se realizará el sábado 30 de septiembre y estará abierta al público, con calidad y cuidado al detalle. Esperamos recibir 2 mil personas y se caracteriza porque ofrecerá a los visitantes 3 diferentes experiencias gastronómicas, aunado a degustaciones de vino, mezcales cerveza artesanal, también la participación de cocineras tradicionales y chefs que estarán elaborando platillos tradicionales y propuestas de autor que resaltan la creatividad y talento mexicano” afirmó el Chef Alejandro Olvera, miembro del comité directivo del festival.
“Esta celebración se convertirá en una gran pasarela gastronómica y cultural presentando chefs y artistas que estarán presentes en distintos escenarios dentro de la Hacienda , así también se contará con una amplia exhibición para los amantes de autos antiguos. Para esta primera edición intervienen 4 viñedos aliados de la región que son parte de las experiencias del pabellón fusión: Viñedos Azteca. Videos el Sueño, Viña del Cielo y los viñedos de Hacienda Tovares”, señaló el Alcalde de Cadereyta de Montes, Miguel Martínez señaló
El 30 de septiembre los visitantes a esta celebración podrán estar inmersos en una experiencia que comprende catas, Chefs, bodegas de vino, artistas plásticos y musicales, todos ellos talento mexicano para crear una vivencia única.
Cada Sibarita es diferente, y para cada uno; se han creado distintas experiencias confeccionadas a la medida por lo cual existen 3 diferentes que son el Sibari Senses de 1,360 pesos , Sibari Studio de 1,790 pesos y el Sibari Sublime de $2, 435 pesos cada uno de ellos ofrece dese Show ecuestre, Muestra de autos clásicos, Conciertos, puestas en escena, degustaciones de vino, comidas maridaje hasta experiencias VIP. Los paquetes que se pueden adquirir en la página oficial del evento https://sibarifest.com/
Sobre la participación de patrocinadores, Olvera explicó que son las empresas de la iniciativa privada en la región con el objetivo de potenciar la derrama económica en Cadereyta de Montes, rescatar y dar visibilidad a su cultura y gastronomía. Así mismo cuenta con el apoyo de la Presidencia municipal y la Secretaria de Turismo del emblemático pueblo mágico así como de la secretaría de turismo y cultura estatal ,
SIBARI FEST espera la participación de visitantes locales como de ciudades aledañas como CDMX, Querétaro y Guanajuato, los cuales podrán vivir experiencias únicas.
El Alcalde Martínez concluyó, “Nuestra misión es fomentar el conocimiento y divulgación de nuestros valores culturales y de los profesionales y prestadores de servicios turísticos. También crear un mundo de detalles, para el interesante colectivo que nos visita. Cadereyta de Montes y Querétaro tiene magia y nosotros también, estoy seguro de que será un fin de semana inolvidable”.
SIBARI FEST cumple también con un compromiso social y educativo ante futuras generaciones creando enlaces institucionales con universidades como la UAQ, IGES, y la Universidad de Mondragón, con el objetivo de fomentar la inspiración y la creatividad en los próximos talentos.
Los boletos se encuentran a la venta estarán a la venta en la página oficial del evento: https://sibarifest.com/
IG:@SIBARIFEST
Información general
- Sede: Hacienda Tovares, Cadereyta de montes-Querétaro (11,000mts cuadrados distribuidos en 11 espacios primordiales)
- Fecha: 30 de septiembre
- Horario:11:00 am 12:00 am
- Pabellón fusión 600 mts
- Pabellón: gastronómico y comercial (+30 expositores) 1500 mts
- Pabellón turístico (+20 expositores) 350 mts
- Pabellón artístico (6 artistas plásticos) 350 mts
- 2 barras de servicio de bebidas (7 mts de longitud) 600 mts y 350 mts
- 2 áreas de picnic 450 mts, y 370 mts
- 2 escenarios 80 mts y 45 mts
- Exposición de autos clásicos. 500 mts
- Aforo: 1500 asistentes
- Actividades
- Catas guiadas de vinos y cerveza artesanal de la región, además de una curaduría de mezcales nacionales
- Degustaciones de cocina regional
- Pláticas y conferencias
- Exposiciones de arte plástico, danza y conciertos
- Artesanías y diseño.
- Un show ecuestre
- Una cena temática exclusiva y un cocktail de cierre
- Exposición de autos clásicos
- Nuestros pabellones temáticos: Fusión Sibari, Turístico y Comercial
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