Redacción
- Prepáralo sin salir de casa, es fácil, rápido y divertido
El onigiri es uno de los platillos más populares en Japón, gracias a su delicioso sabor y versatilidad. Se caracteriza por su forma en triángulo hecho de arroz japones, envuelto en alga nori y relleno de diversos ingredientes, pueden ser diferentes tipos de proteínas como pollo, atún, camarón y vegetales.
Gracias a estas características, el onigiri es considerado como un alimento muy importante dentro de la cultura japonesa, ya además de ser ligero, es fácil de preparar y muy práctico para llevar, por lo que, para estudiantes, trabajadores y algunos viajeros es imprescindible para su día a día.
En México la llegada de este platillo se hizo más popular hace algún tiempo y Guval Foods a través de su reconocida marca Morimoto, ha creado el Onigiri Kit, el cual trae todo lo necesario para que puedas preparar Onigiris en casa de forma fácil, rápida y saludable.
El kit rinde para 4 porciones y contiene:
- 1 bote de arroz cocido de 420g
- 4 bolsas con alga nori con sistema para hacer onigiri
- 1 sobre o blíster de 50 ml de salsa de soya Ponzu
- 1 molde para onigiris de 2 piezas
Pasos a seguir:
- Mójate las manos con agua para evitar que el arroz se pegue a ellas.
- Coge un puñado de arroz y colócalo dentro del molde.
- Haz una pequeña hendidura en el centro del arroz y añade la proteína que desees (pollo, camarón, pescado, carne, etc.)
- Cubre el relleno con una pequeña cantidad de arroz, coloca la tapa del molde y presiona para darle forma.
- Sigue las instrucciones del sistema nori onigiri y envuelve el triángulo de arroz con el alga nori.
- Por último, coloca la etiqueta para desprender el plástico. Añade soya (opcional).
- Repite la operación hasta terminar el arroz.
Puedes encontrar todo lo que necesitas para preparar onigiris en morimoto.com.mx
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