Etiqueta: #2040

Redacción - 60% de los consumidores en el mundo declaran que marcas o productos con iniciativas de sostenibilidad influencian su decisión de compra. -Especialistas y analistas de mercado coinciden en que la tendencia crecerá en 2040. -Los consumidores de alimentos y bebidas prefieren opciones orgánicas, eligen alternativas a la carne y los lácteos. a industria de alimentos y bebidas es de las más influyentes a nivel global. En ella convergen temáticas sociales, culturales, económicas, ambientales y nutricionales. Una industria de esa magnitud no puede hacer caso omiso de los impactos que genera, que ponen en peligro la sostenibilidad planetaria y disminuyen la calidad de vida de las personas. La forma en la que se producen, transportan y consumen los alimentos y bebidas debe cambiar. Espe...