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La mejor experiencia en mixología en San Miguel de Allende Por Adriana Guzmán directora ejecutiva en  Brand PR Digital i estas pensando en ir a San Miguel de Allende próximamente, tienes que conocer el Speakeasy del mixólogo Héctor Quiroz ubicado dentro de un hotel en la calle de San Francisco. En un pequeño cuarto con recepción nos recibió una mujer quien nos dirigió a un cuarto oscuro, posteriormente se abrió otra puerta y llegamos a un pequeño bar en donde la música, la decoración y la atmósfera nos transportaron a los años 20’s. Quiroz, nos platicó que trataron de recrear la época de la prohibición de los bares en Estados Unidos, cuando tenían este tipo de lugares con  entradas secretas donde la gente tomaba destilados y producía sus propios alcoholes, por lo que había que es...