PUBELLY SUSHI MÉXICO, EL LUGAR PARA SER VISTO EN CDMX
Pubelly Sushi México, es uno de los mejores lugares para ver y ser visto en Polanco, ubicado en la emblemática calle de Masaryk se ha convertido en uno de los lugares consentidos de la zona.
Por Adriana Guzmán
El primer restaurante de Pubbelly Sushi, ubicado Miami Beach Sunset, se inauguró en el 2010 por el galardonado Chef, José Mendín. En su caso gastronomía es un don que ha heredado y evolucionado genéticamente desde hace tres generaciones.
En 1998 se mudo de su nativo Puerto Rico a Miami, donde se graduó en Artes Culinarias de la "Johnson & Wales University" y en en seguida fue invitado a trabajar en Nobu Miami. En cada uno de sus platillos ofrece una experiencia única con base asiática mezclada con toques latinos en perfecto maridaje con su coctelería de sake.
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