DATOS CURIOSOS QUE TE VOLVERÁN FAN DE LOS LICORES ARTESANALES MEXICANOS
RIVIERA MAYA, MÉXICO.
La cultura mexicana siempre se ha distinguido por crear gran variedad de bebidas mezclando sabores e ingredientes típicos del país, incluso sus recetas han pasado de generación en generación, con el fin de mantener la esencia con la que se originaron. Un claro ejemplo de estas bebidas clásicas son los licores hechos mediante un proceso donde se maceran cáscaras, cortezas, flores, especias, raíces y semillas.
Entre estos licores mexicanos se encuentran el mezcal, la charanda y el sotol. ¿Sabes cuál es la diferencia entre cada uno? Michael Martensen, Director de Alimentos y Bebidas en Fairmont Mayakoba, nos comparte los básicos de estas bebidas
Mezcal
Origen. El mezcal se produce en casi todos los lugares de México donde hay agaves. Son famosos los mezcales del ...









