jueves, abril 30Noticias que importan
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Gourmet

Millesime GNP Weekend En San Miguel De Allende Todo Un Éxito

Millesime GNP Weekend En San Miguel De Allende Todo Un Éxito

Business, Gourmet, Style
Redacción San Miguel de Allende se convierte en una pasarela de alta gastronomía con la participación de los chefs de Guanajuato, México y del extranjero. a exquisita gastronomía de más de 27 Chefs presentes en Millesime Weekend 2023, aunada a los productos gourmet y los vinos guanajuatenses realizaron el más excelente maridaje en San Miguel de Allende, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, que recibió por segunda ocasión a la gran fiesta organizada por Manuel Quintanero Jiménez y su equipo. En una gran puesta en escena a cargo del Arquitecto Mauricio Galeano, el exquisito interiorismo con piezas de Casa Armida, firma San Miguelense que ha cruzado fronteras, creó un ambiente perfecto para que los asistentes a este evento vivieran noches de ensueño. Durante esta edición, más de ...
La Federación Gastronómica De Yucatán Conquista Paladares Chilangos

La Federación Gastronómica De Yucatán Conquista Paladares Chilangos

Gourmet, Style
Redacción • El organismo que preside el chef. Mtro. Carlos Guillermo Aguirre Aguilar fue la encargada de ofrecer una variedad de platillos de la Gastronomía Yucateca en el marco del evento Yucatán Expone que se lleva a cabo en el Zócalo de la CDMX • Se vendieron cinco toneladas de cochinita pibil y tres toneladas de lechón al horno • Se establecieron alianzas con las Embajadas en México de Nicaragua, Rumania y Azerbaiyán Maribel Dzul Cetzal, cocinera tradicional yucateca y  Mtro. Carlos Guillermo Aguirre Aguilar, presidente de la Federación Gastronómica de Yucatán con Marius-Gabriel Lazurca, Embajador de Rumania en México y Nidia Galicia Bretón-Mora, asistente de la Embajada de Rumania en México ucatán es sabor: sabe a su tierra, a su historia, sus costumbres y tradiciones, sus pla...
MrBeast Burger y Foodology a México

MrBeast Burger y Foodology a México

Business, Gourmet, Style
Con Información de: Agencias MrBeast Burger y Foodology tienen la meta inicial de comercializar 300,000 hamburguesas en su entrada a México. oodology cree que México tiene apetito de conocer nuevas marcas. Esta startup latinoamericana, que participa en la industria de cloud kitchens y marcas virtuales de restaurantes, ha traído al país a la firma de hamburguesas MrBeast Burger. “Esta marca de hamburguesas se creó durante la pandemia, en Estados Unidos, y allá fue una locura, (…) al momento de su lanzamiento, por parte de Jimmy Donaldson, la app de MrBeast fue la más bajada del mundo durante una semana y desde ahí la marca se ha expandido en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Medio Oriente y Europa”, dice, en entrevista, Juan Guillermo Azuero, cofundador de F...
Por Primera Vez Llega Tequila Código 1530 A Barra México

Por Primera Vez Llega Tequila Código 1530 A Barra México

Brands, Gourmet, Style
Con Información de: Agencias “Con una serie de experiencias, el tequila premium busca conquistar a los paladares más exigentes en la octava edición del festival dedicado a la coctelería.” e celebrará la octava edición de Barra México, en los jardines de Campo Marte. Un evento dedicado a promover la industria de los bares y coctelería en nuestro país, mismo que se ha convertido en todo un referente para los amantes de la mixología. Entre las más de 80 propuestas que se podrán descubrir se encuentra Tequila Código 1530, una marca premium inspirada en el gusto y pasión por los procesos del tequila. Se trata de una casa tequilera mexicana, Varo Destilería, quien elabora con la tradición de 5 generaciones y que respeta los códigos y costumbres para crear el mejor tequila de forma artesa...
Shake Shack Utiliza La IA Para Lanzar Nuevos Alimentos A Base De Plantas

Shake Shack Utiliza La IA Para Lanzar Nuevos Alimentos A Base De Plantas

Business, Gourmet, Style, Tech
Con Información de: Agencias Shake Shack lanzó tres alimentos a base de plantas esta semana. Los nuevos artículos incluyen una hamburguesa vegetariana creada por los chefs de Shake Shack y dos postres con recetas diseñadas con AI. Las recetas fueron desarrolladas con la startup de tecnología de alimentos NotCo y su programa de IA "Giuseppe". unque la Inteligencia Artificial (IA) ya se está utilizando para inspirar recetas en el hogar, la tecnología ahora está ayudando a los gigantes de comida rápida como Shake Shack a desarrollar nuevos alimentos a base de plantas. La cadena de comida rápida lanzó una nueva hamburguesa Veggie Shack, una malteada de chocolate sin lácteos y helados sin lácteos esta semana. Los postres se conceptualizaron con la ayuda de NotCo. Es...
La Castellana Experience 2023

La Castellana Experience 2023

Brands, Gourmet, Style
Redacción Por primera vez en México La Castellana presentó un recorrido por 13 países, más de 50 bodegas nacionales e internacionales y 500 etiquetas de vino La Castellana Experience 2023 una gran propuesta gastronómica internacional sorprende a profesionales de la industria del vino y la grastronomía Catas en Cava subterránea y talleres fueron algunos los elementos  de la experiencia entre otros. a Castellana reúne  a sibaritas y a profesionales de la industria del vino en una mansión en el sur de la ciudad para presentar La Castellana Experience, un evento que incluyó experiencias gastronómicas, que llevó a los asistentes a un recorrido por 13 países, más de 50 bodegas nacionales e internacionales y más de 500 etiquetas de vino. En esta ocasión La Castellana conjuntó po...
Manuel Quintanero Jiménez Presenta La Segunda Edición Millesime GNP Weekend San Miguel De Allende Con Más De 20 Reconocidos Chefs Y Una Puesta En Escena Espectacular

Manuel Quintanero Jiménez Presenta La Segunda Edición Millesime GNP Weekend San Miguel De Allende Con Más De 20 Reconocidos Chefs Y Una Puesta En Escena Espectacular

Gourmet, Style
Redacción Del 25 al 28 de Mayo de 2023 la fiesta gastronómica con mayor reconocimiento los espera. os Chefs Lucia Freitas, Carlos Gaytán, Rodrigo de la Calle y Diego Oka aderezarán las famosas “Cenas de Altura”. “Tras el éxito obtenido en su primera edición, Millesime presenta la segunda edición: Millesime GNP Weekend, San Miguel de Allende, con un concepto de celebración que en su primera edición fue un rotundo éxito recibiendo a casi 2,500 invitados en un formato menos corporativo y más social. Teniendo como marco la ciudad colonial vanguardista y cosmopolita reconocida como destino gourmet, que ofrece a sus visitantes arte, cultura, moda e increíbles hoteles boutique, celebramos esta segunda edición con mucho entusiasmo”, afirmo Quintanero, director de Millesime, durante la presenta...
Reconocen A La Chef Susana Palazuelos Por Su Trayectoria

Reconocen A La Chef Susana Palazuelos Por Su Trayectoria

CULTURA, Culture, Gourmet, Style
Por Adriana Guzmán directora ejecutiva en  Brand PR Digital Chef Susana Palazuelos a chef Susana Palazuelos es toda una institución en la industria de banquetes en México. Propietaria y Directora General de Banquetes Susana Palazuelos, empresa de Acapulco fundada en 1977, es la chef con más reconocimientos a nivel nacional e internacional por su excelencia en la calidad de su cocina, servicios y locaciones para eventos tanto para bodas y eventos familiares, como para congresos y convenciones. Es promotora del consumo de productos locales en todos sus eventos, generando fuentes de trabajo. Y ha sido responsable de los Banquetes ofrecidos en los principales Eventos de Acapulco entre los que destacan eventos con los últimos 6 Presidentes de la República, los Congre...
Aire Tinto, El Festival Del Vino, La Gastronomía Y La Música En Val’Quirico

Aire Tinto, El Festival Del Vino, La Gastronomía Y La Música En Val’Quirico

Gourmet, Style, Travel
Con Información de: Agencias al’Quirico será la sede de Aire Tinto, un festival cuyos protagonistas son el vino, la gastronomía y la música. Es una celebración con espacios para caminar y experiencias en todos los rincones y plazas en hermosos vestigios. Estarán presentes más de 50 bodegas nacionales e internacionales, catas y talleres dirigidos por expertos, experiencias gourmet y mucho más. El 25 y 26 de marzo de este año Val’Quirico, un complejo turístico con reminiscencia a la Edad Media en el estado de Tlaxcala, será la sede de Aire Tinto, un festival en el que los amantes del vino, sibaritas, apasionados de la gastronomía y de la buena mesa, así como viajeros y buscadores de nuevas experiencias, podrán deleitarse con la presencia de más de 50 bodegas nacionales de...
Hermitage La Mejor Experiencia Para Los Amantes De La Gastronomía Y Wine Lovers

Hermitage La Mejor Experiencia Para Los Amantes De La Gastronomía Y Wine Lovers

Columna Adriana Guzmán, Gourmet, Style
Por Adriana Guzmán directora ejecutiva en  Brand PR Digital ermitage es un elegante espacio enfocado a desarrollar experiencias que faciliten la correcta apreciación del vino y su relación con la gastronomía, la música y el arte. Miguel Ángel Cooley, sommelier y restaurantero de alto reconocimiento en el país, con proyectos tan exitosos como Gloutonnerie dentro de sus emprendimientos es su creador. Al poco tiempo se sumó al proyecto Laura Santander, licenciada en hospitalidad con una maestría en negocio del vino, quien se convirtió en pieza fundamental para que el proyecto resultara un éxito y esté incluido en la Star Wine List, la prestigiosa guía internacional de los mejores lugares para tomar vino. El resto del equipo lo integran Karla Peña, experta en estilo y directora de la bouti...