lunes, agosto 17Noticias que importan
Shadow

Gourmet

Tatel, el restaurante de Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo, presenta menú degustación.

Tatel, el restaurante de Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo, presenta menú degustación.

Brands, Business, Gourmet, Style
Redacción Restaurante Español con una oferta de comida mediterránea. Inicia el verano y con él, cálidas tardes, tiempo para pasarla entre amigos, familia y comer delicioso, por este motivo, el Chef Ejecutivo a nivel global de Tatel, Juan Antonio Medina, presenta nuevo menú degustación incluyendo también deliciosas creaciones de mixología. En el menú: Tortilla Tatel. Camarones a las siete especias. Tartar de Atún. Aguachile de Langosta. Milanesa Tatel con Falso Risotto. Fideua. Tarta de Queso. Y en las especialidades de la experta mixología, que esta temporada se inspiran en la llegada de Los Españoles a costas mexicanas con creaciones como, “Alma Española", "Veracruz" y "El Tesoro", creaciones altamente instagrameables. En entrevista vía zoom, Juan Antonio afirma: “El compromiso ...
Nugar, excelencia en diseño de vajillas inaugura Showroom en Las Lomas

Nugar, excelencia en diseño de vajillas inaugura Showroom en Las Lomas

Gourmet, Health, Style
Redacciòn Las piezas de Nugar brillan por su enfoque innovador vistiendo las mejores mesas en México Sandra García y Katia Nuñez, Fundadoras de Nugar y diseñadoras de vajillas personalizadas de alta gama, presentaron su primer “Showroom“ en CDMX ante clientes, amantes de la buena mesa, medios de comunicación y expertos en gastronomía en Lomas de Chapultepec, donde diseñadores, interioristas y público final podrá adquirir las diversas colecciones y piezas o bien diseñar la suya propia. Con un abanico de materiales y diseños, las dos expertas se han convertido en las proveedoras de vajillas personalizadas que enaltecen las creaciones culinarias de restaurantes top, como lo ha sido el “Azul Histórico“ del reconocido Chef Ricardo Muñoz Zurita, para quién diseñaron, en conjunto, hermosas ...
¡Celebra el día internacional del sushi preparando tu rollo favorito!

¡Celebra el día internacional del sushi preparando tu rollo favorito!

Brands, Business, Gourmet, Style
Redacción Participa en la #SushiExperiencia con Satoru Aunque la El  18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha que honra esta icónica creación y tradición japonesa y su impacto global en la gastronomía mundial. Fue establecido en 2009, se convirtió en una celebración global para rendir homenaje a este plato emblemático y promover su aprecio en todo el mundo. Esta fecha no solo celebra lo delicioso del sushi, sino que también reconoce su capacidad para unir a las personas a través de una experiencia única y compartida. Su historia se remonta a más de mil años en Japón, es mucho más que un simple plato; es un arte culinario. Originalmente, el sushi era una técnica de conservación del pescado mediante la fermentación del arroz, conocida como "narezushi". Esta t...
LOS RETOS DE INTRODUCIR COMIDA ASIÁTICA EN MÉXICO

LOS RETOS DE INTRODUCIR COMIDA ASIÁTICA EN MÉXICO

Brands, Business, Gourmet, Style
Redacción GUVAL FOODS se ha abierto camino durante 20 años en el país, para ofrecer alimentos orientales de alta calidad Es la primera empresa en contar con un kit para preparar sushi en casa de manera fácil a precios accesibles Guval Foods es creadora de las marcas Satoru, Morimoto y Sake Hide Aunque la comida mexicana es de las más valoradas y reconocidas del mundo por su sabor y gran variedad, los mexicanos siempre han estado abiertos a probar alimentos de otros países y regiones, como los asiáticos. Sin embargo, los productos asiáticos han tenido limitantes, como el idioma o su distribución, ya que se realizaba en sitios específicos poco accesibles a todo el público. Por esta razón, GUVAL FOODS sobresale como una empresa mexicana que trae alimentos asiáticos de alto prestigio...
La Chef Claudia de Murga de Atípico nos invita a celebrar el Día Internacional de la Madre Tierra

La Chef Claudia de Murga de Atípico nos invita a celebrar el Día Internacional de la Madre Tierra

Gourmet, Style
Redacción Lo que comemos impacta el medio ambiente El Día Internacional de la Madre Tierra es algo que se celebra todos los días y la Chef Claudia de Murga de Atípico tiene esto claro en la cocina de cada uno de sus restaurantes: Arcos Bosques, Parque La Mexicana y Polanco. Con un menú que está en constante rotación, en base a los ingredientes de la temporada, bastante dinámico y con el foco hacia comer sano. Pero ¿a qué se refiere la Chef Claudia a comer sano?, ya que por lo general pensamos que comer sano es llevar una dieta a base de verduras y no quedar realmente satisfecho, pero no, en Atípico uno descubrirá que comer sano es tener platillos y productos muy equilibrados, con mucho sabor y que nos hagan bien al cuerpo, con los mismos nutrientes y menos contaminantes. En esta te...
¡Desde Corea, Jin Ramen De Ottogi Llega A Las Tiendas Heb En Monterrey!

¡Desde Corea, Jin Ramen De Ottogi Llega A Las Tiendas Heb En Monterrey!

Gourmet, Style
Redacción K Food la tendencia de comida asiática en México. GUVAL FOODS lleva más de 15 años acercando la comida oriental al mercado mexicano. Así como la tendencia del K-Pop está impactando al mundo entero, el K-Food no es la excepción y mucho menos en México. Jin Ramen, la marca insignia de Ottogi, el reconocido fabricante coreano de ramen, llegó a los pisos de venta de HEB, una de las cadenas mas grandes de autoservicio en México con sede en Monterrey. Como parte de este emocionante lanzamiento, HEB invitó a todos los amantes del ramen a una degustación especial en su sucursal de Lindavista ubicada en la Colonia Libertad donde pudieron disfrutar de la deliciosa variedad de Jin Ramen es sus diferentes opciones; desde una opción Poco picante, pasando por una versión Picante, ...
La Chef Claudia de Murga de Atípico Nos Invita a Probar La Dieta De La Felicidad.

La Chef Claudia de Murga de Atípico Nos Invita a Probar La Dieta De La Felicidad.

Gourmet, Style
Redacción El Día Mundial de la felicidad se acerca. ¿A qué sabe la felicidad? Lo que comemos condiciona nuestro estado de ánimo. El Día Mundial de la Felicidad está a la vuelta de la esquina y la Chef Claudia de Murga, quién se encuentra al frente de la cadena de Restaurantes Atípico, Arcos Bosques, Parque la Mexicana y Polanco, nos hace esta pregunta: ¿qué es de lo que nos hace más felices? Y la respuesta es: Definitivamente la comida. Egresada  del Cordon Bleu en Paris y amante de la buena mesa, la Chef nos invita a comer para ser felices. Y para celebrar este día tan feliz, nos habla sobre los alimentos que nos ayudan a que la vida sea encantadora. “Nuestros seguidores, atípicos como nos gusta decirles, nos inspiran todos los días para crear y mejorar las locuras del menú. Júntate c...
25 Aniversario de VIPARMEX

25 Aniversario de VIPARMEX

ART, Brands, Gourmet, Style
Con Información de Elizabeth Quintero VIPARMEX celebra su 25 aniversario en el mes de febrero en el Hotel Four Seasons de Reforma, hablar de VIPARMEX es hablar de historia, alta calidad y cultura del vino ya que, en sus 25 años de carrera en la importación, distribución y complementos del vino para su disfrute, ha logrado robarse el corazón de los conocedores de este gran placer que es el vino, así en México como en el mundo. El crecimiento del consumo del vino en México ha crecido en los últimos 10 años en promedio un 12% anual. La mayoría de países en el mundo están sin crecimiento en el consumo y muchos decreciendo, pero México es el país que más crece en Porcentaje anual en el mundo. El estilo de vino que se elabora en México tiene varias particularidades que son más parecidas a...
Skyline,  La 11va Edición De Millesime GNP A Realizarse En CDMX

Skyline, La 11va Edición De Millesime GNP A Realizarse En CDMX

Brands, Culture, Gourmet
Redacción Millesime GNP el festival gastronómico más importante de #CDMX realizará su onceava edición titulada Skyline del 22 al 24 de noviembre en Citibanamex. Entre los destacados chefs que estarán presentes se encuentran Josefina Santa Cruz, Daniel Ovadia, Takeya Matsumoto, Celia Florian , Ana Martorell, Israel Montero, Pedro Evia, Rodrigo Estrada, Mate Zorrilla , Vicente Torres y Los hermanos Rivera Rio. Y se contará con la participación de 6 espectaculares restaurantes en los que se presentará un menú degustación de 6 tiempos con 4 vinos elaborados por diversos  chefs. Participarán además 6 restaurantes de diferentes ciudades del mundo, de México Filigrana de Martha Ortíz, Corral Moreira de Madrid del Chef David Garcia, AURT de Bacelona del chef Artur Martínez, BEL COELHO de Sao...
La Guía MICHELIN Inicia Su Exploración Culinaria De México

La Guía MICHELIN Inicia Su Exploración Culinaria De México

Brands, Gourmet, Style
Redacción La Guía MICHELIN anuncia su llegada a México, para una próxima selección 2024 Esta selección incluirá las siguientes áreas: Ciudad de México, Oaxaca, Baja California, Los Cabos y Nuevo León Los famosos inspectores anónimos ya están en el campo a Guía MICHELIN hizo hoy una revelación histórica, con el anuncio de su llegada a México, y una próxima selección de restaurantes para 2024 encabezada por inspectores independientes y anónimos. “ Los inspectores de la Guía MICHELIN han estado explorando este hermoso país con su antigua, vibrante y cosmopolita capital; las impresionantes zonas costeras del país, la encantadora belleza de Oaxaca y el escarpado esplendor de la península de Baja California.”, dijo Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías MICHELIN. “Mi ...