Gourmet – Página 7 – Brand PR Digital

Ene262023 by Adriana GuzmánNo Comments

Conoce Los Mejores Vinos Mexicanos En Nación De Vinos

Por Adriana Guzmán directora ejecutiva en Brand PR Digital ación de Vinos es el evento vinícola más importante de México, cada año reúne a más de 80 bodegas de vino mexicano provenientes de las principales regiones productoras del país. Es un proyecto que impulsa el talento mexicano con una muestra de vino y gastronomía expuesta por los propios productores, enólogos y cocineros, buscando promover el diálogo sobre lo que ocurre en la escena vitivinícola y culinaria de nuestro país. Los mexicanos hacemos y bebemos buen vino De acuerdo a Paz Austing, Directora del Consejo Mexicano Vitivinícola, los mexicanos consumimos 1.8 litros por año, a diferencia de Europa donde el consumo por persona alcanza los 52 litros. Lo que representa una cantidad muy baja, pero un...

Ene202023 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Hotel Matilda Ofrece Por Tercer Año Consecutivo, La Cena Más Sensual De San Valentín

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Redacción: l Hotel Matilda prepara para este 14 de febrero la tercera edición de la Cena Erótica para celebrar el día de San Valentín de una manera muy singular con un joven talento; el Chef Luis Alonso Robles. Esta peculiar cena, como suele ocurrir en los Supper Clubs de Hotel Matilda, combina los sentidos: La belleza del arte con la galería de Oscar Román, la sensualidad de la música, exquisitos vinos y los mas exclusivos destilados, todo perfectamente diseñado para tener una Cena Erótica inolvidable. El miércoles 14 de febrero, Moxi Restaurant de Hotel Matilda llevará acabo una de las ediciones de su Supper Club mas divertidas y esperadas, de la mano del Chef Luis Rob- les, quien inspirado en los ingredientes de Ensenada y 4 temas, elaboró un menú emblemático del área donde reside y p...

Sep232022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Exporestaurantes 2022 Abrirá Sus Puertas Para Recibir A Los Profesionales De La Industria Gastronómica Y Fortalecer La Unión Del Gremio

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Redacción Se realizará los días 28, 29 y 30 de septiembre de 2022, en el World Trade Center de la Ciudad de México. La expo brinda una plataforma sólida para fortalecer los negocios y la capacitación en la industria gastronómica Esta edición combina las tendencias en innovación , tecnología, y gastronomía e aproxima EXPORESTAURANTES 2022, evento para la industria gastronómica en México, que se realizará los días 28, 29 y 30 de septiembre de 2022, en el World Trade Center de la Ciudad de México con horario de de 11:00 a 19:00 hrs., y con un registro sin costo para los profesionales del sector el cual puede hacer mediante la página oficial. EXPORESTAURANTES es el salón especializado en la industria gastronómica en México que brinda a los visitantes todas las soluciones, prod...

Ago172022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

El Chef Fernando Martínez Toma La Suite Presidencial Del JW Marriott De Polanco En La Segunda Edición De Chef´s Table

Gourmet, Style

Redacción a original y disruptiva propuesta gastronómica del restaurante Migrante del chef Fernando Martínez Zavala, tomó la gran mesa de la Suite Presidencial del JW Marriott Mexico City en su segunda edición de Chef´s Table. Una experiencia culinaria creada por este hotel de Polanco con el propósito de brindar momentos únicos a todos loshuéspedes, visitantes y residentes locales de la Ciudad de México que, estén ávidos de degustar la cocina contemporánea del más alto nivel en medio de una atmósfera y un espacio incomparable. Esta nueva experiencia fue creada para enaltecer la gastronomía de México y el mundo de la escena culinaria actual, a la par de ofrecer un espacio único para las colaboraciones de primer nivel, tanto en materia gastronómica como en el ámbito de las bebidas espirituos...

Ago82022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Querétaro Celebra Las Fiestas De La Vendimia

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Cobertura por Adriana Guzmán Secretaria de Turismo Mariela Moran Ocampo • Mariela Moran inauguró la 21 Fiesta de la Vendimia de Freixenet• Se esperan 350 mil visitantes en las 25 vendimias de la temporada uerétaro es sinónimo de competitividad en todos los rubros: económico, industrial, en seguridad y, por supuesto, en turismo, afirmó la secretaria de Turismo, Mariela Moran Ocampo, al inaugurar la Fiesta de la Vendimia de Freixenet México. Destacó que en Querétaro cada vez más viñedos apuestan al enoturismo como una plataforma de desarrollo para la región, hoy reconocida como el Nuevo Napa Valley. Dijo que este año habrá 25 fiestas de la vendimia en distintos viñedos del estado en las que se espera la asistencia de más de 350 mil visitantes. Foto por: Adriana Guzmán “En Freixenet se sinte...

Ago52022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Día De La Chela Y Los Lugares Cheleros De CDMX

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Redacción a cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas elaboradas por el hombre y una de las más consumidas en todo el mundo. Por ello,la celebración en torno a esta bebida surgió en el 2007 gracias a un grupo de 3 amigos que decidieron establecer la celebración el primer viernes de cada agosto en un pequeño bar de la ciudad de Santa Cruz, California. Como la festividad fue tan bien acogida, se fue dando a conocer hasta llegar a casi todos los rincones del mundo incluyendo 207 ciudades, 50 países y 6 continentes. Más allá de los estilos, celebraciones o etiquetas, todos tenemos un momento ideal para acompañarlo con una cerveza o como también la conocemos: una chela. El origen de la palabra chela, hace referencia a un slogan de los 90s de una cervecería de Yucatán “La ru...

Jun132022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Conoce Auténtico Corajillo

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Redacción na de las bebidas que se ha mantenido a la vanguardia en estos últimos años es el “Corajillo”, una creación de licor y café que fue inventada por los soldados españoles en la guerra de Cuba, mismo que ayudaba a dar coraje para entrar en combate. De ahí la analogía “tomar corajillo”. De esta manera nace “Old School Spirits”, empresa familiar fundada a finales del 2019, por los hermanos: Jorge, Raúl, Ana Laura y Adriana Olivo Padilla, en búsqueda de regresar la esencia a esta bebida, crearon “Auténtico Corajillo”, un carajillo “ready to drink” con una presentación práctica e innovadora, logrando crear una experiencia inolvidable desde el primer momento. Los hermanos Ana Laura, Adriana, Raúl, y Jorge Olivo Padilla. Gracias a su gran trabajo y esfuerzo, ha logrado expandirse d...

Abr122022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Manuel Quintanero Jimenez Presenta Millesime GNP Weekend San Miguel de Allende

Gourmet, Style

Redacción a gran fiesta de la gastronomía, llega por vez primera a la ciudad colonial más cosmopolita y vanguardista, para deleite de todos con más de 20 grandes chefs y una puesta en escena espectacular. “Tras el éxito obtenido en sus nueve primeras ediciones en Ciudad de México, Millesime crea un nuevo concepto, Millesime GNP Weekend, San Miguel de Allende, con un nuevo concepto realizando una celebración menos corporativa y más social teniendo como marco una ciudad colonial plena de arte, cultura, poseedora de una atmósfera cosmopolita y vanguardista. Esta edición estará abierta al público, con la calidad y cuidado al detalle que caracteriza nuestros eventos “, anunció Manuel Quintanero Jiménez, durante el evento de presentación en Estudio Millesime. Con una duración de cuatro días...

Abr42022 by Adriana GuzmánNo Comments

Anclados Wine: la excelencia del vino mexicano en el extranjero

Columna Alejandro Carrillo, Gourmet

Tuve la oportunidad de tener una tarde acompañada de comida y vino delicioso con la emprendedora y visionaria Diana Roca, quien actualmente se está enfocando en poner a México en el mapa más allá de sus fronteras por vez primera en cuanto a vinos. Es bastante inspirador el motivo, el amor y todo lo que hay detrás de cada botella de Anclados Wine y de los cuales seguramente, estaremos escuchando más próximamente. Sin duda una charla que estoy seguro, agradará a cualquiera sea o no, amante del buen vino. Por: Alejandro Carrillo Fotos cortesía se Anclados Wine AC: ¿Cómo es que decides crear Anclados Wine? DR: Viviendo en Los Ángeles me di cuenta de que no había vino mexicano en ningún restaurante al que iba, entonces yo siendo de Torreón, una región muy cercan...

Mar312022 by BRAND PR DIGITALNo Comments

Celebra El Día Del Taco, Con Estas Recomendaciones

Gourmet, Style

Redacción a identidad mexicana implica tener un doctorado en el arte de taquear. “comerlos de pie”, “sacar dos tacos de uno”, “atiborrarlos hasta que no cierren”, “pedir de dos en dos”, “así sepas que te vas a comer diez”, y ”hasta pedirlos para ir comiendo en el camino”. El 31 de Marzo es el “Día del Taco” desde el 2007. Este día no solamente es un pretexto para salir a disfrutar nuestra versión favorita de taco sino que sirve para conmemorar a esta pieza gastronómica en todos sus sentidos. Su encanto está en que la receta del taco se adapta con ingredientes, métodos e ingenio de cada región del país. Como resultado tenemos una exquisita variedad de composiciones, texturas y sabores. La tortilla es ese lienzo en blanco que inspira nuestra creatividad para ir integrando los alimentos ...