Gourmet

ay muchas cosas que nos hacen recordar nuestra infancia, sin duda una de las que todos estamos de acuerdo es la experiencia de abrir regalos. Ya sea en tu cumpleaños, en navidad, o hasta esos que te dan como parte de las fiestas infantiles, entre mejor presentado, más bonita tenga la envoltura, aquella que te invite a abrirlo y encuentres algo que no te esperabas, será un recuerdo para toda la vida. Ese momento tan especial va perdiendo la chispa de la sorpresa conforme vamos haciendo regalos menos personalizados y más de “adulto”. Hasta llegar el punto de dar tarjetas de regalo. Lo más impersonal que existe, ya no es ni el esfuerzo de pensar en la persona, es simplemente el cumplir. Esta sensación de sorpresa que se queda en nuestro cerebro está tan inmersa en nuestros sentimientos, qu...

Como consumidores tenemos el poder y la responsabilidad de elegir productos alimenticios que favorezcan el desarrollo sustentable de México, aunque no siempre es fácil identificarlos.  Goula Awards, en su segunda edición, reconoce y premia a proyectos de alimentos y bebidas que impactan positivamente a México para que los consumidores puedan tomar mejores decisiones. onsumir de manera consciente y apoyar los proyectos que valen la pena nos beneficia a todos. Aunque no siempre es fácil identificar a aquellos productos que verdaderamente aportan valor. Por eso existe Goula Awards, el primer y único reconocimiento en México que premia las buenas prácticas de negocio en la industria de alimentos y bebidas. Considerando que la industria alimentaria tiene un gran impacto en el planeta y en nu...

*El complejo enoturístico El Cielo Valle de Guadalupe abre sus puertas para que los afamados restaurantes de Grupo Presidente, Au Pied de Cochon y Alfredo Di Roma, presenten en el marco de los festejos sus platillos más emblemáticos con lo mejor de la alta cocina francesa e italiana alle de Guadalupe ofrecerá este año al turismo nacional e internacional sus mejores Fiestas de la Vendimia con las espectaculares muestras gastronómicas en El Cielo, que tendrá como invitados a los prestigiados restaurantes Au Pied de Cochon y Alfredo Di Roma para mostrar lo más representativo de la alta cocina francesa e italiana.   El Cielo anunció que para contribuir al éxito del XXXI Aniversario de estos tradicionales festejos a celebrarse del 31 de julio al 22 de agosto próximos, abrirá s...

reo que todos pueden estar de acuerdo en que uno de los factores clave que buscamos cuando viajamos es la buena comida. Según la Asociación Mundial de Viajes Alimenticios, “el turismo gastronómico es el acto de viajar para probar el lugar con el fin de tener una idea del lugar”. Podríamos decir que hay una gran cantidad de personas que viajan solo para conocer la cultura gastronómica del lugar. Cuando decidimos hacer un viaje lo hacemos para crear nuevos recuerdos y experiencias que se quedarán con nosotros para siempre. Estos recuerdos y experiencias se vuelven notables cuando nos sentimos conectados con ellos, y así es exactamente como la comida juega su papel. A todos nos encanta comer, el vínculo que tenemos con la comida es un lenguaje universal, por eso cada recuerdo que creamos mien...

rgentina es conocida en todo el mundo por la calidad de su carne, sus legendarios asados y sus robustos vinos Malbec. Cuando visites el país del tango no podrás resistirte a probar los alfajores, las medialunas (la versión argentina de un croissant), el dulce de leche, el helado, las empanadas y por supuesto el mate. Argentina ofrece mucho más en términos de delicias culinarias que los clásicos. Y cada región del país tiene sus propias especialidades. Por ejemplo, las distintas provincias tienen su propia versión de las empanadas. Aquí te llevamos por un recorrido gastronómico por todo el país: Buenos Aires La vibrante y cosmopolita capital argentina alberga un sinfín de opciones culinarias, desde restaurantes fine dining hasta bodegones tradicionales, cafés históricos, carritos ...

En este restaurante casual de la Roma, lo más importante es sentarse a disfrutar de la tarde o noche con un platillo cumplidor y delicioso. Con platos fuertes desde $99, como el classic box o el crispy sándwich, este lugar con inspiración de la costa sinaloense, es garantía de satisfacción. ara Jonathan Romano, creador y fundador de Crispy Fish, lo más importante es ofrecer comida confortable a precios accesibles. Inspirado un poco en su natal Mazatlán y buscando una versión mexicanizada del clásico Fish & Chips, así creó la receta del empanizado que en poco tiempo es insignia del restaurante. Cuando comenzó, a finales de 2020, solo tenía tres platos fuertes: el Crispy box -ahora, Classic box-, el Crispy sándwich y el Crispy burrito. La frescura del pescado es básica para logr...

Brinda durante el día más romántico del año con alguno de estos vinos y licores. Con información de Eluniversal.com 1. La Vida en Rosa La casa de champaña Moët & Chandon, decidió celebrar el Día del Amor y la Amistad con una botella de edición limitada de su emblemático champán rosé. "Signature" es el nombre de dicha edición, la cual viene resguardada en un elegante estuche de tonalidades rosa satinado y negro que pareciera haber sido pintado con brocha. Moët & Chandon Rosé Impérial Signature se encuentra a la venta en tiendas departamentales y de especialidad. 2. Chocolate y tequila El tequila de lujo Casa Dragones se unió a la chocolatera Linda Cherem para ofrecer un kit especial ideal para regalar o compartir este 14 de febrero. El set incluye una botella de Casa Dragones ...