martes, agosto 18Noticias que importan
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Gourmet

Espectacular Degustación De Vinos De La Bodega Del Tenor Italiano Andrea Bocelli y Su Familia

Espectacular Degustación De Vinos De La Bodega Del Tenor Italiano Andrea Bocelli y Su Familia

Gourmet, Style
Redacción Bocelli Family Wines organizó en Luxury Avenue una extraordinaria cata de dos de las etiquetas de la colección vitivinícola del mundialmente reconocido artista. Un selecto grupo de invitados se deleitó con otro de los talentos del artista que ofrecerá un histórico mega concierto en el Caribe Mexicano, el sábado 26 de febrero, en Playa Maroma Beach Club on una espectacular cata de vinos de Bocelli Family Wines para mostrar la más alta calidad del patrimonio vitivinícola italiano, inició la cuenta regresiva del histórico concierto que ofrecerá el mundialmente reconocido tenor Andrea Bocelli en el Caribe Mexicano, el próximo sábado 26 de febrero, en Playa Maroma Beach Club. A poco más de un mes de celebrarse el mega concierto del mejor y más querido artista del planeta, un sele...
Felices Fiestas En Grand Isla Navidad Resort  2021

Felices Fiestas En Grand Isla Navidad Resort 2021

Gourmet, Style
Redacción: a celebración de Fin de Año es una festividad sumamente especial para el Hotel Grand Isla Navidad Resort, siendo esta fecha la más solicitada por todos los clientes y huéspedes que desean gozar de una amplia variedad de eventos y actividades con elegancia y clase. Ya es una tradición que el 31 de diciembre a las 00:00 hrs detone el espectacular y más grande show de fuegos artificiales de la región, es posible, incluso disfrutarlo desde los pueblos aledaños que también esperan de ese gran momento. Son 4 los restaurantes del Hotel que abren sus puertas con un menú diferente y entretenimiento para todos los gustos: Restaurante Antonio’s cuyo nombre tiene en honor al Sr. Antonio Leaño, es un Restaurante gourmet de ambiente refinado y formal. La entrada es permitida únicament...
La Maison de Europa abrió sus puertas para presentar De Europa con Amour

La Maison de Europa abrió sus puertas para presentar De Europa con Amour

Columna Adriana Guzmán, Gourmet
Una bella casa de la colonia Juárez se convirtió en el hogar del queso, crema y mantequilla de Francia. Por Adriana Guzmán directora ejecutiva en  Brand PR Digital La Maison de Europa  abrió sus puertas durante tres días en los que presentó una experiencia inmersiva en la que pudimos probar y aprender del mundo de los lácteos franceses. Iniciamos el recorrido con una Master Class con el maestro afinador quesero Olivier Bert. Entramos a una cava ambientada como una elegante residencia francesa en la que Oliver un apasionado de los quesos nos guió para realizar una pequeña tabla de quesos y nos explicó las claves para degustar cada queso, dejando volar nuestra creatividad para que hiciéramos nuestras propias combinaciones de queso con frutos rojos, frutas, nueces, pan, etc, para pa...
Conoce A Los Ganadores De Los Goula Awards 2021

Conoce A Los Ganadores De Los Goula Awards 2021

Gourmet, Style
Con información de: Goula Awards n un formato digital, el pasado jueves 4 de noviembre, se dieron a conocer a los 15 ganadores repartidos en seis categorías distintas, de los Goula Awards 2021; premiación que visibiliza las buenas prácticas que están haciendo la diferencia en la industria de alimentos y bebidas en México.  El principal objetivo estos reconocimientos, es demostrar que existen empresas y productos comprometidos por el bien común. Sus premios buscan destacar a aquellos que otorgan un valor más allá del utilitario, por medio de acciones que fomentan el respeto al medio ambiente y a la sociedad. Categorías de los Goula Awards 2021 Para esta edición 2021 se postularon 215 participantes, de los cuales&nbs...
La 2da. edición del festival “Made with amore” promoverá el consumo de quesos europeos en México

La 2da. edición del festival “Made with amore” promoverá el consumo de quesos europeos en México

Gourmet, Style
Redacción 15 Restaurantes con diferentes especialidades participarán este año. El festival tiene como principal objetivo, acercar al público mexicano los quesos europeos con denominación de origen protegida, siendo este, una ocasión especial en la que se les podrá consumir en nuestro país. través de la campaña “Desde el corazón de Europa”, La Asociación de Organizaciones de Productores Agriform (AOP) y la Comisión Europea, por segundo año consecutivo, llevarán a cabo en Ciudad de México, el festival gastronómico “Made with amore”. El festival surge con la intención de crear una ocasión especial en la que el público mexicano pueda probar y conocer más sobre los quesos europeos con denominación de origen protegida. Este año, el festival invitó a participar a 15 restaurantes de la Ciuda...
Goula Awards reconocerá a las marcas de alimentos y bebidas por su excelencia

Goula Awards reconocerá a las marcas de alimentos y bebidas por su excelencia

Columna Adriana Guzmán, Gourmet
Por Adriana Guzmán directora ejecutiva en  Brand PR Digital e acuerdo a Statista la transparencia en la información de los alimentos que llegan a la mesa del consumidor define su compra. Los consumidores buscan cada vez más contar con información detallada sobre los productos que los ayude en sus decisiones de compra, el 67% de los consumidores afirma que quieren saber todo lo relacionado con los alimentos que compran. Considerando esto es que el 23% de las empresas de este sector programan brindar datos sobre el origen del producto y otros detalles y el 15% menciona que ya cuenta lo hace. Para el 62% restante, es importante demostrar los esfuerzos generados para lograr mayor sustentabilidad. La disrupción totalmente imprevista provocada por la pandemia de SARS-CoV-2...
Grill On Box: La Experiencia De Abrir Un Asado

Grill On Box: La Experiencia De Abrir Un Asado

Gourmet, Style
ay muchas cosas que nos hacen recordar nuestra infancia, sin duda una de las que todos estamos de acuerdo es la experiencia de abrir regalos. Ya sea en tu cumpleaños, en navidad, o hasta esos que te dan como parte de las fiestas infantiles, entre mejor presentado, más bonita tenga la envoltura, aquella que te invite a abrirlo y encuentres algo que no te esperabas, será un recuerdo para toda la vida. Ese momento tan especial va perdiendo la chispa de la sorpresa conforme vamos haciendo regalos menos personalizados y más de “adulto”. Hasta llegar el punto de dar tarjetas de regalo. Lo más impersonal que existe, ya no es ni el esfuerzo de pensar en la persona, es simplemente el cumplir. Esta sensación de sorpresa que se queda en nuestro cerebro está tan inmersa en nuestros sentimientos, qu...
¿Cómo Reconocer Productos Que Tienen Buenas Prácticas?

¿Cómo Reconocer Productos Que Tienen Buenas Prácticas?

Gourmet, Style
Como consumidores tenemos el poder y la responsabilidad de elegir productos alimenticios que favorezcan el desarrollo sustentable de México, aunque no siempre es fácil identificarlos.  Goula Awards, en su segunda edición, reconoce y premia a proyectos de alimentos y bebidas que impactan positivamente a México para que los consumidores puedan tomar mejores decisiones. onsumir de manera consciente y apoyar los proyectos que valen la pena nos beneficia a todos. Aunque no siempre es fácil identificar a aquellos productos que verdaderamente aportan valor. Por eso existe Goula Awards, el primer y único reconocimiento en México que premia las buenas prácticas de negocio en la industria de alimentos y bebidas. Considerando que la industria alimentaria tiene un gran impacto en el planeta y en nu...
El Cielo Winery & Resort Celebrará La Vendimia 2021 Con Espectaculares Muestras Gastronómicas De Italia Y Francia

El Cielo Winery & Resort Celebrará La Vendimia 2021 Con Espectaculares Muestras Gastronómicas De Italia Y Francia

Gourmet, Style
*El complejo enoturístico El Cielo Valle de Guadalupe abre sus puertas para que los afamados restaurantes de Grupo Presidente, Au Pied de Cochon y Alfredo Di Roma, presenten en el marco de los festejos sus platillos más emblemáticos con lo mejor de la alta cocina francesa e italiana alle de Guadalupe ofrecerá este año al turismo nacional e internacional sus mejores Fiestas de la Vendimia con las espectaculares muestras gastronómicas en El Cielo, que tendrá como invitados a los prestigiados restaurantes Au Pied de Cochon y Alfredo Di Roma para mostrar lo más representativo de la alta cocina francesa e italiana.   El Cielo anunció que para contribuir al éxito del XXXI Aniversario de estos tradicionales festejos a celebrarse del 31 de julio al 22 de agosto próximos, abrirá s...
Foodie Friday: ¡Hay Que Hablar De Comida!

Foodie Friday: ¡Hay Que Hablar De Comida!

Gourmet, Style
reo que todos pueden estar de acuerdo en que uno de los factores clave que buscamos cuando viajamos es la buena comida. Según la Asociación Mundial de Viajes Alimenticios, “el turismo gastronómico es el acto de viajar para probar el lugar con el fin de tener una idea del lugar”. Podríamos decir que hay una gran cantidad de personas que viajan solo para conocer la cultura gastronómica del lugar. Cuando decidimos hacer un viaje lo hacemos para crear nuevos recuerdos y experiencias que se quedarán con nosotros para siempre. Estos recuerdos y experiencias se vuelven notables cuando nos sentimos conectados con ellos, y así es exactamente como la comida juega su papel. A todos nos encanta comer, el vínculo que tenemos con la comida es un lenguaje universal, por eso cada recuerdo que creamos mien...